• Arroz Parboilizado - 1kg e 5kg

    Arroz Parboilizado - 1kg e 5kg

    Características

    Esta versão do grão passa pela parboilização, um processo natural de pré-cozimento antes de ser descascado e polido. O procedimento faz com que os nutrientes da parte externa (casca) fiquem armazenados em seu interior, resultando em um produto com um índice nutritivo maior, além de contribuir para o rendimento no cozimento e deixar mais soltinho.

     

    Os grãos - inteiros e limpos -, são produzidos com tecnologia e equipamentos de última geração e passam por um rigoroso controle de qualidade na Fumacense Alimentos. 

     

    O cereal pode ser refogado de maneira tradicional ou cozido diretamente na água, dispensando a adição de óleo. Além de ficar sempre soltinho, o alimento também pode ser congelado e reaquecido. 

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